¿De verdad existen alimentos “de alto valor nutritivo”?
¿De verdad existen alimentos “de alto valor nutritivo”? Spoiler: no como nos lo han hecho creer. Mucho se habla de alimentos “buenos”, “malos”, “nutritivos” o “sin valor”, y la verdad es que esa forma de clasificar ya no nos ayuda.Porque, en realidad, todos los nutrimentos son importantes y cada uno cumple una función diferente en …
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